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Noticiero

US Water Alliance (Alinza del Agua de los Estados Unidos), compañías ofrecen los principios de ayuda y recuperación de COVID-19
La Alianza del Agua de los Estados Unidos se unió a más de 200 organizaciones para respaldar cuatro principios para asegurar nuestro futuro del agua, a medida que la nación planifica la recuperación y la ayuda para el nuevo coronavirus. Como el país se encuentra en una crisis de salud pública, las medidas de ayuda y recuperación deben incluir tanto a las personas que necesitan acceso al agua limpia para sobrevivir como a las instituciones y organizaciones que brindan servicios esenciales de agua a las comunidades. Los principios combinan los problemas de agua duraderos críticos en este momento: quién tiene acceso a ella, quién la administra, cómo se paga y la forma en que todas las comunidades se mantienen seguras y saludables. Los principios de alto nivel son: garantizar que el agua sea confiable y asequible para todos; fortalecer los servicios de agua de todos tamaños; cerrar la brecha de acceso al agua e impulsar la recuperación económica al invertir en sistemas de agua.

La diferencia entre el café frío y el café caliente
La preparación de café frío puede ser la tendencia más popular en la preparación del café, pero no se sabe mucho sobre la forma en que este proceso altera las características químicas de la bebida. Los científicos ahora informan que el contenido de antioxidantes potencialmente beneficiosos para la salud en el café preparado sin calor puede diferir significativamente de una taza de café preparado con los mismos granos de la manera tradicional, particularmente para los tostados oscuros. Un nuevo video sobre la investigación está disponible en www.acs.org/philly-2020-coffee.

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